Receitas
Panetone Trufado
Você tem de fazer essa receita para a sua ceia de Natal
Ingredientes: 1 unidade(s) de panettone Recheio: 500 gr de chocolate ao leite 1 lata(s) de creme de leite Mococa 3 gotas de essência de baunilha Calda: 1 xícara(s) (chá) de água 1 xícara(s) (chá) de açúcar 2 unidade(s) de cravo-da-índia 1 unidade(s) de canela em pau Modo de Preparo: Corte o panetone em rodelas de aproximadamente 2 dedos e reserve. Recheio: Para a trufa, aqueça em banho-maria o creme de leite, sem deixá-lo ferver. Acrescente o chocolate picado com a baunilha. Misture bem até atingir uma mistura homogênea. Leve à geladeira. Calda: Misture todos os ingredientes da calda e leve ao fogo até atingir uma consistência de calda (não em fio). Regue todas as fatias do panetone com a calda e recheie cada camada com a trufa. Por último, cubra todo o panetone também com a trufa. Enfeite com raspas de chocolate, frutas cristalizadas, cerejas e nozes.
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Endereços
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